กระทู้นี้ถูกตั้งเมื่อวันที่ 26 ธันวาคม พ.ศ. 2550, 00:20:52 ซึ่งมีอายุนานกว่า 30 วัน
ดังนั้นเราจึงได้ปิดการตอบในกระทู้นี้ (เพื่อป้องกันการขุดกระทู้ หรือ ปั่น)คุณเห็นด้วยกับ "ระบบล็อคกระทู้ที่มีอายุเกิน 30 วัน" ของโซนไอที หรือไม่
หากคุณไม่มั่นใจว่าบุตรหลานของคุณจะได้รับ สารแคล เซี่ยม อย่างเพียงพอ อีกทางเลือกหนึ่งที่สะดวก คือการรับประทาน แคลเซี่ยม ชนิดเม็ดเป็นสารเสริม แต่ก่อนที่คุณจะซื้อมาให้เขาบริโภค คุณควรจะทำความรู้จัก และ เข้าใจเกี่ยวกับ แคลเซี่ยมให้ดีเสียก่อน
ความสำคัญของแคลเซียมได้ถูกเข้าใจผิดมาเป็นเวลานานแล้วว่า เป็นแร่ธาตุที่มีความสำคัญต่อกระดูกและฟันเท่านั้น แต่ด้วยผลจากงานวิจัยทางวิทยาศาสตร์และการตรวจสอบทางคลินิกมากมายได้ทำให้ในปัจจุบัน เราได้ทราบว่าแคลเซียมนั้นเป็นแร่ธาตุที่สำคัญอย่างยิ่งในการป้องกันโรคภัยไข้เจ็บและช่วยให้ชีวิตสามารถดำรงอยู่ได้
หน้าที่สำคัญๆของแคลเซี่ยม
1.ช่วยการเจริญเติบโตในด้านความสูง และความแข็งแรง ของเด็กในวัยเจริญเติบโต
2.เสริมสร้างความแข็งแรงของกระดูกและฟัน ลดอัตราภาวะกระดูกพรุน หรือเปราะหักง่ายในผู้ใหญ่วัยทอง
3.ลดอาการผิดปกติของการส่งกระแสประสาท เช่น มีอาการชาตามปลายมือ ปลายเท้า เป็นตระคริวบ่อยบ่อย
4.ป้องกันการปวดเกร็งในช่องท้องหรืออาการข้างเคียง ของผู้หญิงในระหว่างมีประจำเดือน
5.ควบคุมความดันเลือดให้คงที่
แคลเซี่ยมไม่เหมือนกันทั้งหมด !!!!
แคลเซี่ยมที่มีขายทั่วไปส่วนมาก จะอยู่ในรูปของ แคลเซี่ยมคาร์บอเนต (ซึ่งเป็นสารเคมีเดี่ยว) เมื่อรับประทานเข้าไปแล้ว จะถูกดูดซึมได้น้อยมาก และจัดเป็นสิ่งแปลกปลอมต่อร่างกาย
สารอาหารที่เป็นสารเคมีเดี่ยว ไม่มีกลไกนำส่งไปยังจุดมุ่งหมายในร่างกาย และร่างกายไม่รู้จักสารอาหารในรูปดังกล่าว สารอาหารนั้นจึงไปสะสมอยู่ผิดที่ หรือไม่ ก็ถูกกำจัดออกจากร่างกายไป เมื่อเราใช้แคลเซี่ยมคาร์บอเนต ซึ่งเป็น สารเคมีเดี่ยวเพื่อเสริมแคลเซี่ยม เราจะประสบปัญหา คือ
ประการแรก เราต้องใช้ปริมาณที่สูงมาก เพื่อให้เกิดประโยชน์เพียงเล็กน้อย แคลเซี่ยมคาร์บอเนต 1000 มิลลิกรัม ให้ธาตุแคลเซี่ยมจริง 400 มิลลิกรัม ถ้าดูดซึมได้ 5% ของ 400 มิลลิกรัม ก็นับว่าโชคดีแล้ว นั่นหมายความว่าการใช้แคลเซี่ยมคาร์บอเนต 1000 มิลลิกรัม จะมีแคลเซี่ยมที่ดูดซึมได้ประมาณ 20 มิลลิกรัม (5% ของ 400 มิลิลกรัม)
ประการที่สอง เราไม่ทราบว่าแคลเซี่ยมถูกนำไปใช้ให้เกิดประโยชน์อย่างถูกต้องหรือไม่ เพราะเป็นสารอนินทรีย์ ไม่ได้จับอยู่กับโปรตีน สารอาหารเชิงเดี่ยว โมเลกุลของอาหารจะลอยตัวอยู่เดี่ยวๆ ถึงแม้จะมีการนำเอา วิตามิน และ แร่ธาตุ ตัวอื่นๆมารวมอยู่ด้วย โมเลกุลก็จะไม่เกาะรวมกัน เพราะขาดตัวเชื่อมโยง คือ โปรตีน นั่นเอง สารอาหาร จึงไม่สามารถวิ่งไปยังจุดม่งหมายในร่างกายได้อย่างเหมาะสม
แคลเซี่ยมชนิดนี้จึง มีแนวโน้มที่จะอุดตัน เส้นเลือดแดง และทำให้เกิดท่อเลือดแดง และหลอดเลือดแดงแข็ง และยังสะสำในลำไส้หรือไตอีกด้วย
เราจึงต้องเลือกแคลเซี่ยมที่เป็น ฟู้ดสเตท( Food State) ซึ่งเป็นสารเชิงซ้อน ซึ่งเป็นรูปแบบอาหาร เมื่อรับประทานเข้าไปแล้วร่างกายจะรับรู้ว่าเป็นอาหาร จะถูกดูดซึมได้ดีกว่ารูปสารเดี่ยว รวมถึง การคงอยู่ การกักเก็บไว้ในร่างกาย และการนำไปใช้ประโยชน์ได้ดีกว่า อีกทั้งท่านไม่ต้องใช้ปริมาณมากอีกด้วย
ที่มาhightoo
